我吃的是大约类似这种:(http://friendfood.wordpress.com/2008/05/01/i-make-the-best-guacamole-you-will-ever-have/)
关于仙人掌果,长在树上的时候是这样的:(图片来自http://www.nopalife.com.cn/l4.html)
仙人掌果有红色的,橙色的,绿色的。我们这里卖的多是紫红色和绿色。紫红色软糯,绿色的比较清甜。关于果用仙人掌的介绍:http://www.17177.com/fruit/gyxrz.html